Kultaisen riisin matkaa lautaselle ovat hidastaneet ympäristöjärjestöjen kampanjointi ja viranomaisten määräykset.
Nyt Bangladesh alkaa ensimmäisenä valtiona viljellä kultaista riisiä.
Myös Filippiineillä kultainen riisi on lähellä hyväksyntää.
Kultainen riisi on riisilajike, jonka syötävät osat sisältävät runsaasti A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia ja se on kehitetty geenimanipuloimalla aasianriisiä.
Riisilajikkeella pyritään torjumaan kehitysmaiden ihmisten yksipuolisen ruokavalion aiheuttamia ongelmia. Uuden riisilajikkeen toivotaan pelastavan miljoonien ihmisten hengen vuodessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti