Olut on perinteikäs juoma, jossa on kiinnostavia ominaisuuksia.
Väitöstutkimus osoittaa, että ohran ja ohramallasoluiden hordatiinien kemiallinen monimuotoisuus on paljon luultua suurempaa.
Hordatiinit tekevät hyvää muun muassa suolistolle.
Lisäksi vehnä- ja ruisoluista bentsoksatsinoideja, joiden on todettu toimivan tiettyjä syöpätyyppejä vastaan.
Hyviä bentsoaksatsinoidien lähteitä ovat tutkimuksen mukaan vehnä- ja ruisoluet.
Bentsoaksatsinoideja saa myös hyvin ruisleivästä, ruisnäkkileivästä, luomumämmistä ja käyttämällä ruuanvalmistuksessa ruismallasjauhoa.
Koska olut sisältää myös alkoholia, sitä ei voi täysin julistaa pelkäksi terveysjuomaksi.
Väitöstutkimus osoittaa, että ohran ja ohramallasoluiden hordatiinien kemiallinen monimuotoisuus on paljon luultua suurempaa.
Hordatiinit tekevät hyvää muun muassa suolistolle.
Hyviä bentsoaksatsinoidien lähteitä ovat tutkimuksen mukaan vehnä- ja ruisoluet.
Bentsoaksatsinoideja saa myös hyvin ruisleivästä, ruisnäkkileivästä, luomumämmistä ja käyttämällä ruuanvalmistuksessa ruismallasjauhoa.
Koska olut sisältää myös alkoholia, sitä ei voi täysin julistaa pelkäksi terveysjuomaksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti